FlipboardのUIは操作性、見た目ともにすごく好きです。 http://www.youtube.com/watch?v=YOQAGmXOERI そんなUIをSBTrickerViewを使うと簡単に実現できます。 githubからcloneすると、デモプロジェクトが一緒になっているのでそれを参考にサンプルを作って見ました。

blommegard/SBTickerView - GitHub.

UIImageを使えば写真、SBTickViewというクラスを使えばテキストをパラパラと表示できます。 SBTickViewを参考に拡張すれば画像とテキストを重ねたものも作れるかもと思いました。 写真をパラパラめくるアプリ