MacのターミナルでEUCのサーバーに繋いだ場合、日本語が文字化けしてしまします。 cocotを使用すると、自動でサーバーのエンコードに変換してくれるので文字化けを解消できます。

cocotインストール

$ sudo port install cocot

cocotを使用する

$ cocot ssh xxx.xxx.xxx.xxx