普通に

<a href="/xxx/?url=http://aaa.com/">リンク</a>

で良いんだけど渡したいURLの中にさらにパラメーターが複数ある場合

<a href="/xxx/?url=http://aaa.com/?id=1&amp;var=2">リンク</a>

こうすると

url = http://aaa.com/?id=1
var = 2

みたいになってしまうので

<a href="/xxx/?url=http://aaa.com/?id=1%26var=2">リンク</a>

とすると良いよ。